Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
шинкарская, шинкарское. Прил. к шинкарь.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
прил. устар.
Соотносящийся по знач. с сущ.: шинкарь, шинкарство (2), связанный с ними.
Свойственный шинкарю, шинкарству (2), характерный для них.
Принадлежащий шинкарю.
Примеры употребления слова шинкарский в литературе.
Все вышло, как положено: пожгли синагогу, пошарили по хатам, кому ребра намяли, кого за пейсы оттаскали, а к вечеру, когда в шинкарском погребе отыскались припрятанные бочки с вином, кое-кто из парней и до жидовских девок добрался.
Соколки-то смекнули, что князю шинкарская дочь полюбилась, и еще более того ему про нее говорят, сманить ее на ночку предлагают в соседнее именьице.
Да как же мне надеяться, что он как следует исполняет свое шинкарское дело, коли он ничего не помнит из того, что ему говоришь?
Лета минулого, когда Кия град приветствовал трехглавого Горыныча, гуляки шинкарские по полю чистому бутылки посеяли, а они взошли горем-кучиною.
Источник: библиотека Максима Мошкова