сыроежка в словаре кроссвордиста
сыроежка
- Пластинчатый съедобный гриб
- Гриб, "намекающий", как его едят
- Агариковый съедобный гриб
- Гриб, «намекающий», как его едят
- Увы, именно за неё иногда принимают бледную поганку
- Съедобный гриб семейства пластинчатых с хрупкой яркоокрашенной шляпкой
- В книге «Третья охота» Владимир Солоухин перечисляет 27 её разновидностей: блестящая, жгучеедкая, красивая, обманчивая, родственная
- Гриб, "намекающий" на то, как его следует есть
- Своё название этот гриб получил от того, что его не надо варить для засолки
- Гриб, «намекающий» на то, как его следует есть
- Съедобный гриб
- Съедобный пластинчатый гриб
- Съедобный гриб с хрупкой мякотью
- Наименование гриба
- (Russula) род шляпочных грибов из группы пластинчатых
- Съедобный пластинчатый гриб с хрупкой шляпкой различной окраски
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
сыроежки, ж. Гриб из семейства пластиночников с хрупкой шляпкой, имеющей обычно красную, розовую, зеленую или лиловую окраску.
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-и, ж. Съедобный пластинчатый гриб, обычно с ярко окрашенной шляпкой.
прил. сыроежечный, -ая, -ое.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ж. Съедобный гриб семейства пластинчатых с хрупкой яркоокрашенной шляпкой.
Большая Советская Энциклопедия
(Russula), род шляпочных грибов из группы пластинчатых. Плодовые тела у большинства С. ломкие. Шляпка обычно яркоокрашенная; ножка белая или розоватая. Млечный сок отсутствует (чем С. отличаются от близкого рода млечников ≈ Lactarius). С. растут в хвойных и лиственных лесах. Около 150 видов, из них 80 ≈ в СССР. Все виды С. съедобны, но имеют невысокую ценность, главным образом из-за ломкости мякоти. Единственный ценный вид С. ≈ R. delica чаще называют подгруздком или сухим груздем. Некоторые виды С. не используют в свежем состоянии из-за едкого вкуса, который исчезает при вымачивании или кипячении перед посолом. Русское название «С.» грибы получили, вероятно, потому, что при посоле быстро становятся пригодными к употреблению в пищу.
Википедия
Сырое́жка — род пластинчатых грибов семейства Сыроежковые .
Сырое́жка:
- Сыроежка — род пластинчатых грибов семейства Сыроежковые .
- Сыроежки — деревня в Берестовицком районе Гродненской области Республики Беларусь .
Примеры употребления слова сыроежка в литературе.
По дорого использовали каждый случай, чтобы щипнуть чего-нибудь растительного: аира, щавеля, сыроежку, зелененький листик.
После обеда, в мертвые часы, тут было принято спать под деревьями на дубовых решетчатых лежанках, но старуха, прижав к подбородку свою ковровую шаль, обошла на прямых ногах посыпанные желтым песком аллеи парка, где ели, сосны и березы вытягивались одинаково прямые, ровные, высокие, где между ними кустились черемуха, бузина, бересклет, бирючина, а подо мхом и папоротником гнездились сыроежки, маслята, подгрузди.
Иной пень кругом, как шубой, одет со всех сторон опенками, растущими плотно, шляпка к шляпке, да еще и так, что каждая шляпка сдавлена и стиснута ее соседками Кроме того, никогда не бывает, чтобы на одном пне росли опенки, а на пнях поблизости их не было Поэтому приходится уходить из леса, унося неполную корзину разнообразных грибов белых, осиновиков, березовиков, маслят, моховиков, сыроежек, мокрух, валуев, свинушек, чесночников, волнушек, лисичек, рыжиков, а помимо корзины - три авоськи, набитых опенками, в каждой авоське по три ведра.
Сыроежка блестящая, болотная, буреющая, бордовая, буреющая оливковая, вильчатая, выцветающая, жгуче-едкая, желтая, желчная, зеленоватая, золотисто-желтая, сыроежка Келе, сыроежка красивая, ломкая красная, ломкая фиолетовая, невзрачная, обманчивая, охристая, пищевая, родственная, розовая, серая, сереющая, сине-желтая, синяя, цельная.
Набрал я себе в корзину всякую дрянь: сыроежки, красноголовики, подберезники, - а белых грибов нашлось только два.
Шла через лес кривая малоезженая дорога, с колеями в объезд кустиков и поверх размочаленных корней, а меж двух колей и по сторонам росли сыроежки с розовыми и зелеными шляпками.
Вдруг вижу: слетает с березы серая птичка, садится на край сыроежки и носиком - тюк!
Есть прелесть и в самой поздней осени - в этом безнадежном дожде, в этих острых, одуряющих запахах тления, в этих маленьких, сморщенных, посиневших от холода сыроежках, на ссохшихся беретиках которых лежат сосновые иголки, липнет брусничный лист и дрожит, сверкает, как слеза, дождевая капля.
Через это лесное оконце мне открылась поляна в лесу, посредине ее две березы, под березами пень и рядом с пнем в зеленом брусничнике красная сыроежка, такая огромная, каких в жизни своей я еще никогда не видел.
Конечно, и едкая сыроежка такой же прекрасный гриб, только ее нужно, как волнушку, мочить два дня, время от времени меняя воду.
Под тополем можно найти подберезовик, под березой - и подберезовик, и груздь, и волнушку, и сыроежку.
Не такой уж я грибник, чтобы определить разновидность сыроежки, если б мне ее показали в лесу.
Но так как для рядового грибника очень часто все сыроежки - сыроежки, то, наткнувшись раз и два на жгуче-едкие, испортив ими кастрюлю хорошо отварных грибов, он будет подозрительно относиться ко всем сыроежкам, считая их едкими или, попросту говоря, горькими.
Раздавив ногой розовую сыроежку, Механчук переступил замшелый ствол вывороченного бурей граба и увидел впереди, залитую солнцем прогалину.
Мох, ярко-зеленый, крупнозвездный, с частыми бурыми молоточками, спешит укрыть голые коленки, которыми дерево когда-то держалось в земле, на этом мху часто бывают гигантские красные, в тарелку, сыроежки Светло-зеленые папоротники, красная земляника, брусника, голубая черника обступают развалины.
Источник: библиотека Максима Мошкова