Значение слова редька

редьки, ж. Двухлетнее огородное растение со съедобным толстым суживающимся корнем, имеющим острый вкус и запах. Хрен редьки не слаще. Пословица. надоел хуже горькой редьки (поговорка) - очень, чрезвычайно надоел.

-и, ж. Корнеплод с толстым и светлым (в темной кожице) корнем с острым вкусом и запахом. * Хуже горькой редьки (прост.) - о ком-чем-н. очень надоевшем, противном.

прил. редечный,-ая, -ое.

1. ж.

   1. Двухлетнее овощное растение семейства крестоцветных, с крупным мясистым корнеплодом круглой или продолговатой формы.

   2. Употребляемый в пищу корнеплод такого растения с горьковатым, острым вкусом и запахом.

2. м. и ж. разг.-сниж. Своенравная, злая женщина.

род травянистых растений семейства крестоцветных. 6-8 видов в Азии. Редька посевная (собственно редька и редис) - овощная (в корнеплодах минеральные вещества, витамин С), масличная (масло из семян), кормовая культура, во всех земледельческих районах; в Российской Федерации повсеместно, урожайность корнеплодов 200-300 ц с 1 га.

(Raphanus), род травянистых растений семейства крестоцветных. Чашелистики прямостоячие, лепестки жёлтые, белые, розовые или фиолетовые. Плод ≈ стручок, на верхушке с носиком, у некоторых видов при созревании распадающийся на односемянные членики. 8 видов, преимущественно в Европе, а также во внеевропейских странах Средиземноморья. В СССР 3≈4 вида, главным образом по побережьям Чёрного и Каспийского морей; Р. полевая, или Р. дикая (R. raphanistrum), ≈ однолетний сорняк, особенно распространённый в яровых посевах и на залежах (в нечернозёмной полосе). Лепестки жёлтые, реже белые или с фиолетовым оттенком. Медонос. После созревания плодов растение становится вредным для сельскохозяйственных животных (из-за семян, содержащих горчичное масло). В культуре широко распространена Р. посевная, или огородная (R. sativus), разновидности которой повсеместно возделывают в огородах под названием редька обыкновенная и редис .

Р. обыкновенная (R. sativus var. sativus) ≈ двулетнее овощное растение. В первый год образуется корнеплод с розеткой рассеченных листьев, во второй ≈ цветоносные побеги и семена. Соцветие ≈ кисть. Лепестки венчика цветка розовые, фиолетовые, красные, фиолетово-красные, реже бледно-жёлтые. Плод ≈ нераскрывающийся стручок. Опыление перекрёстное (главным образом пчёлами). Холодостойкое влаголюбивое растение. Всходы переносят понижение температуры до ≈3 ╟С, взрослые растения ≈ до ≈6 ╟С. Оптимальная температура для роста 18≈20 ╟С. В СССР возделывают повсеместно, главным образом в центральных и сев. районах. Корнеплоды в среднем содержат (%): сахаров 1,58, белков 1,92, клетчатки 1,55, витамина С 8,3≈29 мг % и ферменты. В пищу используется в свежем виде. Лучшие сорта (рис.), возделываемые в СССР: Грайворонская, Зимняя круглая чёрная, Зимняя круглая белая, Маргеланская. Наиболее пригодные почвы ≈ плодородные суглинистые, с нейтральной реакцией. Посев весной и летом для использования соответственно летом и в осенне-зимний период. Для зимнего хранения корнеплоды убирают до наступления осенних заморозков. Урожайность корнеплодов в среднем 200≈300 ц с 1 га, семян 6≈14 ц с 1 га.

Лит.: Агапов С. П., Столовые корнем плоды, М., 1954; Марков В. М., Овощеводство, М., 1966.

В. А. Ершова.

Ре́дька — небольшой род одно- и многолетних травянистых растений семейства .

В диком виде произрастает в Европе и умеренном поясе Азии . в диком виде не встречается.

Редька — деревня в Прудковском сельсовете Мозырского района Гомельской области Беларуси .

Поблизости от деревни месторождение железняка.

Редька:

• Редька — небольшой род одно- и многолетних травянистых растений семейства Капустные.
• Редька — деревня в Прудковском сельсовете Мозырского района Гомельской области Беларуси.