Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
подследить зверя, выследить и подстеречь. Подследки м. мн. земля из-под следа человека, для заговоров.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
несов. перех. разг. Тайно выслеживая, обнаруживать, застигать.
Примеры употребления слова подслеживать в литературе.
Люди не любознательны, но любопытны и хвастливы, не наблюдательны, но любят подглядывать и подслеживать, сплетничать и самовозвеличивать, о себе говорить хорошо и о себеподобных - плохо, любят подслушивать, перевирать и лгать и оболгать.
И вот старик мой, если он находится дома, без устали подслеживает за кухнями своих сыновей, чтобы они были все время распахнуты, чтобы, не дай бог, кто-нибудь не подумал, что у него негостеприимные сыновья.
Источник: библиотека Максима Мошкова