клюква в словаре кроссвордиста
клюква
- Кислая болотная красная ягода
- Кислая болотная ягода
- Научное название этого рода растений "oxycocceus" произошло от греческих слов "oxys" — "кислый" и "coccos" — "шарик", а под каким названием оно известно нам
- Стелющаяся болотная ягода
- Ягода, лекарственное растение
- Научное название этого рода растений "oxycocceus" произошло от греческих слов "oxys» — "кислый» и "coccos» — «шарик», а под каким названием оно известно нам?
- Стелющийся болотный кустарник
- "развесистая" болотная кислятина
- Болотная сестрица брусники
- Кислая ягода
- Научное название этого рода растений «oxycocceus» произошло от греческих слов «oxys» — «кислый» и «coccos» — «шарик», а под каким названием оно известно нам?
- «развесистая» болотная кислятина
- Для клюквы
- Эту ягоду американцы называют «журавлиной» - «cranberry», да и в России её издавна именовали «журавикой»
- Сок какой ягоды придаёт красный цвет коктейлю «Космополитен»?
- Основа соуса под оленину
- Эту ягоду американцы называют «журавлиной» — «cranberry», да и в России её издавна именовали «журавикой»
- Ягода, заманивающая на болото любителей морса
- Багряная бусинка болота
- Научное название этого рода растений «oxycocceus» произошло от греческих слов «oxys» - «кислый» и «coccos» - «шарик», а под каким названием оно известно нам?
- Развесистая ягода
- Вечнозелёный полукустарник семейства брусничных
- Несмотря на свой вкус, она становится большим лакомством, когда попадает в сахар
- По одной из версий, эту ягоду так назвали потому, что её охотно клюют птицы
- Лекарственное растение
- Болотная красная ягода
- Растение семейства вересковых
- Вечнозелёный полукустарник семейства вересковых, лекарственное растение
- Ягода
- Съедобная ягода
- Болотная ягода
- Болотное растение с ягодами
- Болотный ягодный полукустарник
Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
ж. (клевать?) кустарник и ягода Vaccinium oxycoccus, Охусоссus palustris, журавик(н)а, журавлина, жарова, жа(у, е)равица, жеровины, весняки сев. красница ряз. Клюковка, клюковинка ж. клюковная ягодка. Клюковка ты моя! ласкат. Кому клюковка, а нам тукманка! Не торопко по клюкву, когда мороз! Не смогши, да и клюковка захотела! Рожа клюковка, глаза луковки. Едет, что по клюкву ягоду, по клюкву! тихо. Клюковный, к клюкве относящ.; или клюквеный, из клюквы, с приправою сока ее сделанный. Клюквеное место арх. обильное клюквою.
Клюквенный сок, иногда вареный, сгущенный.
Клюквенный кисель. Клюковник м. кустарник клюквы.
Продавец клюквы. Клюковница ж. продавщица клюквы. Клюковничать, развозить и продавать клюкву по домам, с причитаньем: По ягоду клюкву, подснежную крупну, по свежую, манежную, холодную, студеную, ядреную, по владимирску клюкву! Эхва клюква бабашка, брали Наташки, брали побирали, с кочки на кочку ступали, лапотки потоптали, саяны ободрали, в Москву-реку покидали; Москва-река не принимает, ко бережку прижимает, ко бережку бережку, ко зеленому лужку! приехала клюква вз Питера в Москву, к каменному мосту, в Москву на площадку! По ягоду ло клюкву, по хорошу, крупну! Я из города Мурома, я барина бурого, я из города Ростова, я барина толстова! По ягоду по клюкву, подснежиую, по хрупну! Я из города Можая, продаю уважаю, ягодки девки бряли, с кочки на кочку скакали и пр.
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
клюквы, мн. нет, ж. Растение с красными кислыми ягодами растущее в северных широтах на болотах.
собир. Ягоды этого растения. Клюква подснежная. Красный, как клюква. Вот так клюква! (простореч. фам.) - восклицание при неприятных неожиданностях, вот тебе и раз! Развесистая клюква - шуточное обозначение небылиц, неправдоподобий, обнаруживающих полное незнакомство с предметом (пошло от описания России, в к-ром поверхностный автор-француз пишет, что сидел "под тенью величественной клюквы" - sur l"ombre d"un kliukva majestieux).
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-ы, ж. Стелющийся болотный кустарничек сем. брусничных с красными кислыми ягодами, а также его ягоды. К. подснежная. * Вот так клюква! (прост.) - восклицание удивления при неприятной неожиданности. Развесистая клюква (ирон.) - о чем-н. совершенно неправдоподобном и обнаруживающем полное незнакомство с предметом.
прил. клюквенный, -ая, -ое.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ж.
Растение семейства брусничных с кислыми красными ягодами, растущее на моховых болотах.
Ягоды такого растения.
Энциклопедический словарь, 1998 г.
род вечнозеленых полукустарников семейства вересковых. 4 вида, в холодном и умеренном поясах Северного полушария, на торфяных болотах. Ягоды - ценный пищевой продукт. Американский вид - клюкву крупноплодную культивируют, в т.ч. в Белоруссии.
Большая Советская Энциклопедия
(Oxycoccus), род растений семейства брусничных, часто включаемый в род Vaccinium. Вечнозелёные, большей частью стелющиеся мелкие полукустарники с тонкими стеблями и мелкими кожистыми листьями. Цветки красновато-розовые; лепестков и чашелистиков по 4, тычинок 8. Плод ≈ тёмно-красная ягода. 4 вида в холодных и умеренных областях Евразии и Северной Америки. В СССР 2 вида. Широко распространена по сфагновым и торфяным болотам К. четырёхлепестная, или обыкновенная (О. quadripetalus); местами образует обширные заросли. Ягоды К. ≈ ценный пищевой продукт: содержат лимонную, бензойную и др. кислоты, пектиновые вещества, гликозид вакциниин, витамины С и Р; могут сохраняться длительное время. Широко используются в пищевой и ликёроводочной промышленности. Ягоды и экстракт К. употребляют как жаропонижающее, прохладительное и противоцинготное средство, а также для усиления действия антибиотиков и сульфаниламидов. К. усиливает секрецию желез желудочно-кишечного тракта, используется для лечения гастритов с пониженной секрецией. В Сев. Америке К. введена в культуру.
Т. В. Егорова.
Википедия
Клюква:
- Клюква — ягода.
- Клюква — идиоматическое выражение.
- «Клюква» — знак к ордену Святой Анны 4-й степени для ношения на холодном оружии (на военном жаргоне Русской Императорской армии ).
Клю́ква — группа цветковых растений семейства Вересковые , объединяющая вечнозелёные стелющиеся кустарнички , растущие на болотах в Северном полушарии . Ягоды всех видов клюквы съедобны, активно используются в кулинарии и пищевой промышленности.
Таксон Oxycoccus, объединяющий виды клюквы, понимается в различных источниках по-разному: и как самостоятельный род , и как подрод рода Вакциниум — Vaccinium subgen. , — и как секция того же рода — Vaccinium sect. .
Примеры употребления слова клюква в литературе.
Так как подпочва-глина не пропускает воду, то образуется торф, появляются багульник, клюква, мох, сама лиственница портится, делается корявой, покрывается ягелем.
Еще два бумажных комка вываливаются изо рта, за ними - струйка блевотины, в основном желчь, потому что за последние двенадцать часов Джуди выпила три чашки кофе и съела один пончик с клюквой.
В допетровские времена русские вместо чая пили взварец из малины и клюквы.
Промою в кастрюле, а потом в друшлаге под проточной водой стакан клюквы, снова высыплю в кастрюлю, добавлю стакан сахарного песку и полстакана воды.
Если сделать поперечный разрез верхового болота, можно увидеть нечто вроде линзы из торфа, покрытой толстым ковром из сфагновых мхов и небольшого количества других растений: жирянки, рузырчатки, брусники, черники, клюквы, багульника, вереска, мирта.
Пожевали вяленой китовины, запили горячей водой с клюквой и улеглись спать.
От безделицы шатались по тундре, голубику, кое-где на кустах оставшуюся, обдаивали, клюкву из моха выбирали.
Пищи хватало - попадались прошлогодняя брусника и клюква, кедровая падалка, часто пил терпкий брусничный чай.
Бывало, как за подснежницей - клюквой пойдешь, так обязательно наткнешься на гадов.
После обеда постница кипяточку с клюквой и с яблочной пастилой попила.
В стороне от вокзала вдоль запасного пути - обычный для наших железных дорог ландшафт: прилавочек, за ним стоят женщины и девочки, торгующие топленым молоком, клюквой, картофельными котлетами.
Как-никак, я им поставляю, во-первых, органы человеческие свежезамороженные, во-вторых, целыми ведрами отборных живчиков, из которых космические богатыри вырастают, в-третьих, клюкву, морошку, травы и корни лекарственные, грибочки, панты марала, лягушек, пиявок и другую живность, ну и так далее.
Красная и розовая краски получается при добавлении соков малины, клубники, клюквы, кизила, брусники, смородины, вишни, красных сиропов, варенья, вина, краснокочанной капусты или свеклы, которые мелко нарезаются, заливаются таким же количеством подкисленной воды, доводят почти до кипения и отцеживают.
Багульник, сушеница, клюква, черника, голубика, княжевика, морошка, земляника, малина.
Но самое главное, -- продолжали рассказывать Снежинка и Ясноглазка, -- что каждая хозяйка подкрашивает свои кубики при помощи сиропов: красным из брусники или клюквы, зеленым из тархуна, желтым из яблок и груш, синим из сливы.
Источник: библиотека Максима Мошкова