Википедия
Токио . — кофейня в Японии . Первоначально киссатэн возникли в качестве заведений, где посетителям предлагали разные виды безалкогольных напитков ( кофе или чай ), пирожные, фрукты и закуски. Внутри мог быть установлен бильярд , имелись книги, журналы.
В середине XX века произошло резкое увеличение числа подобных кафе. Каждое из них хотело иметь свою отличительную черту — так возникли музыкальные кафе, кафе с танцполом, манга-кафе и другие. Постепенно киссатэн превратились, прежде всего, в место, где можно выпить кофе. Там также подают сэндвичи , спагетти , рис, вареные яйца или яичницу по утрам. Студенты и деловые люди (« саларимены ») часто завтракают в киссатэн, однако, они постепенно уступают место международным сетям кофеен, например « Starbucks ».