Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
прил.
Имеющий шоры у уздечки, не дающими возможности лошади смотреть по сторонам.
перен. Ограниченный, духовно неразвитый.
Примеры употребления слова зашоренный в литературе.
В нормальной обстановке Элия нимало бы не озаботилась, что там булькает в узком, зашоренном умишке министра, но сейчас она готова была взвиться буквально по любому поводу.
Да ведь это не о медицине, а о ее зашоренных, ограниченных деятелях, которые стоят на страже узковедомственных и узкофункциональных подходов к человеку и его здоровью.
Источник: библиотека Максима Мошкова