Словарь медицинских терминов
микроскопические простые или разветвленные нити, из которых формируются вегетативные и плодовые тела грибов (в т. ч. паразитических грибков).
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
мн. Тонкие нити, из которых состоят грибница и плодовое тело гриба.
Энциклопедический словарь, 1998 г.
ГИФЫ (от греч. hyphe - ткань, паутина) микроскопически тонкие, простые или ветвящиеся нити, из которых формируются вегетативное тело (грибница, или мицелий) и плодовые тела грибов.
Большая Советская Энциклопедия
(от греч. hyphe ≈ ткань, паутина), микроскопические простые или разветвленные нити, из которых формируются вегетативные (грибница, или мицелий) и плодовые тела грибов. Они состоят из одной (у низших) или многих (у высших грибов) клеток.
Примеры употребления слова гифы в литературе.
Как только грибница коснется корня, гифы, прибивая кору, входят в сердцевидные лучи и в смоляные ходы.
Источник: библиотека Максима Мошкова