Википедия
""Генипин "" — химическое соединение , обнаруженное в экстракте плодов гардении . Это агликон иридоидного гликозида генипозида, который присутствует в плодах Gardenia jasminoides .
Генипин является отличным природным агентом для сшивания белков, например, коллаген а и желатин а, он также хорошо сшивает полисахарид хитозан . Это низко токсичное вещество с ЛД в 382 мг/кг для мышей, то есть он гораздо менее токсичен, чем и многие другие широко используемые синтетические сшивающие агенты. Кроме того, генипин может быть использован в качестве регулирующего агента для доставки лекарственных средств, как сырье для изготовления натурального голубого пигмента, и как промежуточное звено для синтеза алкалоидов .
In vitro эксперименты показали, что генипин блокирует действие разобщающего белка 2 .