Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

желатин в словаре кроссвордиста

желатин

Словарь медицинских терминов

желатин

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков

желатин

желатина, мн. нет, м. (фр. gelatinel. Прозрачный животный клей без вкуса и запаха в виде тонких пластинок, употр. в кулинарии и в фотографии.

Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.

желатин

-а, м. и ЖЕЛАТИНА, -ы, ж. Прозрачное вещество, образующее студенистую массу (обычно в тонких пластинках или гранулах), употр. в кулинарии, фотографии и других областях.

прил. желатиновый, -ая, -ое и желатинный, -ая, -ое.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.

желатин

м. Прозрачное клейкое вещество животного происхождения, студнеобразующий раствор которого применяется в кулинарии, фотографии, технике и т.п.

Энциклопедический словарь, 1998 г.

желатин

ЖЕЛАТИН (желатина) (франц. от лат. gelatus - замерзший, застывший) студнеобразующее вещество, продукт денатурации коллагена - белка соединительной ткани. Получают вывариванием костей, хрящей, сухожилий (наиболее чистый - из рыбных хрящей). Применяют в пищевой промышленности, для изготовления фотоэмульсий, в микробиологии как среду для культивирования микроорганизмов, в качестве столярного клея.

Википедия

Желатин

Желати́н (, от «замороженный»; менее распространённая форма: желати́на) — столярный клей, бесцветный или имеющий желтоватый оттенок частично гидролизованный белок коллаген , прозрачная вязкая масса, продукт переработки ( денатурации ) соединительной ткани животных ( коллагена ).

Желатин (арт-группа)

Gelitin — группа австрийских художников, до 2005 известная под названием Gelatin.

Четыре австрийца познакомились в 1978 в летнем лагере, совместные выставки и художественные акции проводят с 1993 . В группу входят Вольфганг Гантер, Али Янка, Тобиас Урбан и Флориан Райтер.

Первые успехи группы на международной художественной арене относятся к 1997 , когда их проекты начали показываться не только в Австрии, но и в различных галереях Нью-Йорка . Знаком широкого признания стало приглашение группы на Венецианскую биеннале 2001.

Желатин (лекарственное средство)

""Желатин "" — компонент плазмозамещающих средств, а также как материал для изготовления лекарственных и не только капсул , компонент питательных смесей и сред .

Желатин (значения)

Желати́н:

  • Желатин — бесцветный или имеющий желтоватый оттенок частично гидролизованный белок коллаген.
  • « Желатин » — группа австрийских художников.
  • Желатин — компонента плазмозамещающих средств, а также как материал для изготовления капсул, компонент питательных смесей и сред.
  • Желатин пищевой — белковое желирующее вещество.
  • Желатина фотографическая

Примеры употребления слова желатин в литературе.

Они запаслись желатином, раздобыли синих чернил для гектографа и выбрали место для своей будущей типографии - старую баню во дворе.

Для приготовления состава желатин и хромпик берутся в виде тонкого, совершенно сухого порошка в пропорции около 10 частей желатина на одну часть хромпика и тщательно перемешиваются.

Для приготовления вышеуказанного состава можно также сначала смешивать порошкообразный хромпик с безводным глицерином и потом уже добавлять порошкообразный желатин.

Всем вам известно, что кварц пропускает ультрафиолетовые лучи, тогда как стекло и желатин - нет.

Ушел, принес желатин, бутылку с глицерином и еще не помню что, целый час провозился, и на завтра, действительно, отпечатал высокую кипу фиолетовых листовок.

Лишь кое-где видны пачки цикория, горчицы, желатина, клейстера для обоев.

Но когда использовали тонкое стекло или покрывали кварц желатином, эффект исчезал.

Во-вторых, материя пропитана желатином каким-то особым способом, и, чтобы создать такую же, уйдет слишком много сил.

Группы Летописцев зашли в полупрозрачные подводные корабли каплевидной формы, похожие на куски зеленого желатина, и устремились в глубь Земного океана, к покрытым илом бывшим прериям.

В этом подвале была обнаружена полностью оборудованная типография с 20 ящиками шрифта на русском, грузинском и армянском языках, ручной наборный пресс стоимостью 1500--2000 рублей, различные красители, взрывчатый желатин и другие вещи, необходимые для производства бомб, большое количество нелегальной литературы, штемпели различных полков и правительственных учреждений, а также адская машина, содержащая 15 фунтов динамита.

Если ввести горячий желатин, а чуть-чуть остудив постоянно перемешиваемую массу заранее взбитый белок с сах.

Источник: библиотека Максима Мошкова