Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-рую, -руешь; -анный; сов. и несов., что (спец.). Превратить (-ащать) в брикеты. Б, сено, уголь, торф. Брикетированные корма.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
несов. и сов. перех. Изготовлять брикеты.
Примеры употребления слова брикетировать в литературе.
Затем пускаем в дело прополочную машину, брикетируем и отправляем на берег.
И все это было посажено на змеевидную шею, выраставшую из тела брикетированного буффало, завернутого в кожаные крылья.
Источник: библиотека Максима Мошкова