Вид мягкого сыра, 6 (шесть) букв - Кроссворды и сканворды

Поиск ответов на кроссворды и сканворды

Ответ на вопрос "Вид мягкого сыра ", 6 (шесть) букв:
брынза

Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова брынза

ж. новорос. овечий сыр; волошский, болгарский сыр, в виде маленьких булочек, вкусом похожий на башкирский крут, но гораздо рыхлее и преснее его

Мягкий сыр, сделанный в рассоле

Овечий сыр

Сыр из овечьего молока

Определение слова брынза в словарях

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова. Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ж. Сыр из овечьего молока.

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
(от рум. brînză), сыр из овечьего молока. Для Б. молоко створаживают сычужной закваской, а затем приготовляют сырную массу (см. Сыроделие ). Б. созревает в рассоле. Состав зрелой (1≈2 мес) Б.: жира (в сухом веществе) 30≈45%, влаги 54≈57%, соли 6≈8%.

Энциклопедический словарь, 1998 г. Значение слова в словаре Энциклопедический словарь, 1998 г.
БРЫНЗА (от рум. brinza) рассольный сыр из овечьего молока или смеси овечьего с козьим.

Примеры употребления слова брынза в литературе.

Не поблагодарив мальчиков, Брынза круто повернул в проход между лавками.

Отец говорит, что такие люди, как Брынза, получились от буржуазного строя.

Затянувшись папиросой, Брынза начал выкрикивать плачущим, нудным голосом: - Господа-граждане!

Там этот японец и офицер, что тогда приходили, и Брынза, и тот человек, который нас сюда привел.

Отхлебнув пару глотков, Брынза спрятал бутылку в карман и, теперь уже не спеша, пошел дальше.

Вскоре дятел, долбивший ствол тополя, прекратил свою работу, прислушиваясь к странным скрипучим звукам: Брынза пел, наслаждаясь своим голосом.

Источник: библиотека Максима Мошкова