Поиск ответов на кроссворды и сканворды
Основной полисахарид крахмала
Ответ на вопрос "Основной полисахарид крахмала ", 7 (семь) букв:
амилоза
Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова амилоза
Определение слова амилоза в словарях
Википедия
Значение слова в словаре Википедия
Амилоза — один из основных полисахаридов крахмала , состоящий из линейных или слаборазветвлённых цепочек молекул альфа глюкозы , соединённых альфа гликозидными связями между 1-м и 4-м углеродными атомами .
Энциклопедический словарь, 1998 г.
Значение слова в словаре Энциклопедический словарь, 1998 г.
линейный полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала (обычно 10-30%). Раствор амилозы окрашивается иодом в синий цвет.
Большая Советская Энциклопедия
Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
(от греч. ámylon ≈ крахмал), один из основных полисахаридов крахмала, состоящий из линейных или слаборазветвлённых цепочек молекул глюкозы , соединённых связями между 1-м и 4-м углеродными атомами. Молекулярная масса от 50 000 до 160 000. С раствором иода ...