Блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь пекинскую капусту

Любимое блюдо корейцев

В Южной Корее эта закуска так популярна, что во многих домах для неё держат отдельный холодильник

Любимое корейское блюдо

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Кимчхи́ (в диалектах : кимчи́ , ким-чи́ , чимчхи́ , чимчха , чим-ча ) — блюдо корейской кухни , представляющее собой остро приправленные квашеные ( ферментированные ) овощи, в первую очередь, пекинскую капусту . В общем случае это приправленные красным ...