Википедия
Юлмуст (, от Jul — рождество и" must" — муст , сок ) — традиционный шведский газированный безалкогольный напиток на основе воды, лимонной кислоты , карамельного колера и пряностей ( гвоздика , бадьян , кардамон ). Обычно продаётся в магазинах, употребляется в период позднего адвента и непосредственно в католическое Рождество , являясь неотъемлемой частью праздника. В рождественские праздники юлмуст — самый популярный напиток в Швеции и по количеству продаж оставляет далеко позади даже наиболее известные марки газированных напитков. Оригинальный полный рецепт юлмуста является тайной и известен лишь производителям. На этикетках напитка часто изображается Юлениссе — шведский Дед Мороз .
Категория:Шведская кухня Категория:Безалкогольные напитки