Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
эстрагонный
эстрагонная, эстрагонное (бот., кулин.). Прил. к эстрагон из эстрагона. Экстрагонный уксус.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
эстрагонный
прил.
Соотносящийся по знач. с сущ.: эстрагон, связанный с ним.
Свойственный эстрагону, характерный для него.
Приготовленный из эстрагона, с эстрагоном.