1. Подбор слов
  2. Значения слов
  3. шельпек

Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Значение слова шельпек

шельпек в словаре кроссвордиста

шельпек

Википедия

Шельпек

Шельпек или чалпак, (; ; ; ; , jit/жит):

  • традиционные лепёшки среднеазиатских народов, изготовляемые путём жарки во фритюре в казане , бывают трёх основных видов:
    • хрустящие
    • мягкие, но не сдобные
    • мягкие и сдобные одновременно
  • разновидность пасты , характерная для блюд бешбармак и кульчетай , отличается от обычной лапши тем, что не нарезана в тонкую лапшу, а представляет собой тонко раскатанные лепёшки, которые варятся как лапша.