Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
утёсывать
утёсываю, утёсываешь (спец.). Несов. к утесать.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
утёсывать
несов. перех. Убавлять в толщине тесанием.