Википедия
Ундеканол
Ундеканол (номенклатурные названия " Ундекан-1-ол", или 1-Ундеканол) — органическое вещество, относится к классу жирных спиртов . В небольшом количестве содержится в некоторых эфирных маслах .
Запах — слабый цитрусовый с жирно-восковой нотой.