Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

улун в словаре кроссвордиста

Википедия

Улун

Улун (, что значит «тёмный дракон»; ошибочные варианты транслитерации с английского улунг и уло́нг) или цин ча  — это полуферментированный чай , который по китайской классификации занимает промежуточное положение между зелёным и « красным » .

По классификации по степени ферментации ферментируется на 50 % . При его обработке ферментацию не доводят до конца: ей подвергается не весь лист, а лишь его края и часть поверхности. В то же время внутренние слои чайного листа сохраняют присущую им структуру и не ферментируются. Поэтому считается, что «улун» сочетает в себе свойства как зеленого  — яркий аромат, так и красного  — насыщенный вкус. Различают два подвида — ближе к зелёным .

История таких чаев насчитывает около 300—400 лет. Чай этого вида используется при церемонии «гун фу ча», что можно перевести как «высшее чайное мастерство».

Улун (уезд)

Уезд Улу́н  — уезд города центрального подчинения Чунцин ( КНР ).