Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир

ужаривать

ужарить говядину, изжарить, сжарить, прожарив хорошенько, до поспелости.

Убавить жареньем весу, величины, объему чего, как уварить, -ся, страдат. и возвр. в обоих знач. Ужариванье, ужаренье, действ. по глаг.

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков

ужаривать

ужариваю, ужариваешь (разг.). Несов. к ужарить.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.

ужаривать

несов. перех. разг.

  1. Прожаривать до полной готовности.

  2. Уменьшать в объеме, весе в процессе жарки.