тугун в словаре кроссвордиста
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
м. Небольшая промысловая рыба рода сигов.
Большая Советская Энциклопедия
(Coregonus tugun), пресноводная рыба рода сигов. Длина до 20 см, весит до 90 г. Распространён в реках Сибири (от Оби до Яны), где образует местные стада. На Оби известен под названием сосьвинской сельди, или манерки. В озёрах встречается редко. Нерест осенью, на песчаном грунте, на глубине до 1,5 м. Половой зрелости достигает на втором году жизни; плодовитость 1,5≈6 тыс. икринок. Питается планктонными ракообразными, личинками насекомых. Живёт до 6 лет. Ценная промысловая рыба.
Лит.: Рыбы СССР, М., 1969; Никольский Г. В., Частная ихтиология, 3 изд., М., 1971.
Википедия
Тугу́н — пресноводная рыба рода сигов . Эндемик Сибири, населяет реки, впадающие в Северный Ледовитый океан от Оби до Яны, в бассейне Нижней Оби, встречается во всех уральских притоках. На Оби известен под названиями: сосьвинская сельдь, тугунок или манерка. Тело невысокое и более округлое в поперечном сечении, чем у других представителей рода. Длина до 20 см, весит до 90 г. В боковой линии 54—76 легко спадающих чешуй . Цикл жизни тугуна короткий: большинство рыбок созревают уже на втором году жизни. Живёт до 6 лет. Питается планктонными ракообразными, личинками насекомых. Ценная промысловая рыба, за последние 40 лет улов упал в 10 раз.
Фото:
http://www.bylkov.ru/_ph/35/2/814438702.gif
http://www.bylkov.ru/_ph/83/2/478064083.jpg
http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/54/5454/545439.jpg
http://wroom.ru/userimg/forum/1308832321.jpg
http://www.bylkov.ru/_ph/489/2/436689064.jpg