1. Подбор слов
  2. Значения слов
  3. танины

Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Значение слова танины

Википедия

Танины

Тани́ны, или танни́ны — группа фенольных соединений растительного происхождения, содержащих большое количество групп —OH . Танины обладают дубящими свойствами и характерным вяжущим вкусом . Дубящее действие танинов основано на их способности образовывать прочные связи с белками , полисахаридами и другими биополимерами .