тандыр в словаре кроссвордиста
тандыр
- Для любого узбека лучший хлеб тот, который испечён в этой печи
- Печь для выпекания национальных видов хлеба или пирожков
- Среднеазиатская глиняная печь для выпечки лепешек, пирожков
- В Средней Азии: глиняная печь, в которой пекут лепешки, пирожки
- Тандур, тендир (тюркское) танур (таджикское) тонир (армянское) тонэ (грузинское) у народов Передней и Средней Азии и Кавказа очаг в доме или жаровня, печь для обжига керамики и выпечки хлеба
- Азиатская печь для приготовления пищи
Википедия
Танды́р — печь -жаровня, мангал особого шарообразного или кувшинообразного вида для приготовления разнообразной пищи у народов Азии . Использовался также для обогрева помещений, в культовых и лечебных целях. Распространён в странах Передней Азии, Магрибе, Испании, странах Латинской Америки, Армении , Кыргызстане , северо-западном Китае , на юге России , Крыму , Таджикистане , Туркмении , Индии , Узбекистане , Японии , в Африке, у народов Балкан. Тандыр традиционно является непременным атрибутом внутреннего двора многих южных народов. Отличается большой теплоёмкостью и экономичностью при расходе топлива так как тандыр родом из мест, где никогда не было изобилия древесины. Может быть как стационарным, так и переносным.