Энциклопедический словарь, 1998 г.
закон о полном запрете на производство, продажу и потребление всех спиртных напитков, действовавший в США с 28 октября 1919 по 5 декабря 1933. Был принят сенатом вопреки вето, наложенному президентом В. Вильсоном. Привел к целому ряду негативных последствий.
Большой юридический словарь
закон о запрещении производства и продажи спиртных напитков. Действовал в США (1920- 1933 гг.), России (1914-1924) и других государствах (Финляндии, Исландии). В ряде стран (Бельгия, Франция, Норвегия) ограничения носили частичный характер (по крепости напитков). Целью введения "С.з." было искоренение пьянства, улучшение здоровья нации и укрепление правопорядка. Однако повсеместно введение "С.з." привело к употреблению суррогатов спиртного, распространению контрабанды и подпольного производства алкоголя. Поэтому запреты в конце концов отменялись или смягчались. В настоящее время в соответствии с предписаниями ислама строжайший запрет на употребление спиртных напитков существует в ряде мусульманских стран (Иране, Саудовской Аравии, Судане и др.).
Большая Советская Энциклопедия
«Сухой закон», закон о запрещении производства и продажи спиртных напитков. Действовал в США (1920≈33) и некоторых других государствах. См. в ст. Алкоголизм .
Википедия
«Сухо́й зако́н» — собирательный термин, включающий в себя полный или частичный запрет оборота этанолосодержащих веществ .