Большая Советская Энциклопедия
соли сульфокислот . Широкое применение нашли С. щелочных металлов (главным образом алкилсульфонаты натрия) как поверхностно-активные вещества , используемые для производства моющих средств .
Википедия
Сульфонаты - соли или эфиры сульфоновых кислот общей формулы RSOOM и RSOOR соответственно, где R, R — органический радикал , M - катион.
Сульфонаты являются слабыми основаниями и хорошими уходящими группами в реакциях Sn1, Sn2, E1 и E2 типа.