Большая Советская Энциклопедия
совокупность наук, изучающих с.-х. производство, ≈ агрономия, зоотехния, экономика сельского хозяйства, ветеринария, инженерно-технические науки. С. н. способствуют всемерному развитию и совершенствованию всех отраслей сельского хозяйства в целях увеличения производства высококачественных с.-х. продуктов с наименьшими трудовыми и материальными затратами. В условиях научно-технического прогресса С. н. превращаются в непосредственную производительную силу. О развитии, достижениях, проблемах, перспективах С. н., о с.-х. научных учреждениях, научных и научно-технических обществах, подготовке научных кадров, планировании и координации научно-исследовательских работ, организации научно-технической информации см. в статьях Агрономия , Агрохимия , Агрофизика , Семеноведение , Зоотехния , Ветеринария , Сельскохозяйственные журналы , Сельскохозяйственные институты научно-исследовательские и др.
Лит.: Лобанов П. П., Достижения науки ≈ сельскохозяйственному производству, М., 1974.
П. П. Лобанов.
Википедия
Сельскохозяйственные науки — это широкая междисциплинарная область, которая охватывает части точных , естественных , экономических и общественных наук, которые используются в сельском хозяйстве .
К сельскохозяйственным относятся следующие науки:
- Агрономия — наука сельскохозяйственного производства растений и грибов; представляет собой комплекс разнообразных наук и занимается исследованием всех явлений, имеющих значение при этом производстве.
- Агрохимия — наука об оптимизации питания растений, применения удобрений и плодородия почвы с учётом биоклиматического потенциала для получения высокого урожая и качественной продукции сельского хозяйства, прикладная наука, составная часть раздела химии — «неорганическая химия».
- Агрофизика — наука о физических, физико-химических и биофизических процессах, протекающих в агроэкологической системе «почва-растения-атмосфера», базируется на агробиологических и физико-математических науках, включает в себя физику твёрдой фазы почвы, гидрофизику почвы, теплофизику почвы, физику газовой фазы почвы, аэродинамические, радиационные и другие параметры приземного слоя воздуха, светофизиологию и радиобиологию растений, а также приёмы и средства регулирования внешних условий жизни растений.
- Зоотехния — наука о разведении, кормлении, содержании и правильном использовании сельскохозяйственных животных для получения от них возможно большего количества высококачественной продукции при наименьших затратах труда и средств.
- Ветеринария — наука, которая занимается профилактикой, диагностикой и лечением болезней, а также расстройствами и травмами животных.