Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
см. сбалтывать.
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
сболтаю, сболтаешь, сов. ( к сбалтывать и к болтать 1), что (простореч.).
То же, что взболтать. Сболтать лекарство (перед употреблением). Сболтать квас.
с чем. Взбалтывая, перемешать (жидкость с другой жидкостью).
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-аю, -аешь; сболтанный; сов., что с чем. Перемешать соединить взбалтывая. С. молоко с желтками.
несов. сбалтывать, -аю, -аешь.
сущ. сбалтыва-ние, -я, ср.