савоярди в словаре кроссвордиста
Википедия
Савоярди
Савоярди ( — « савойские », также «дамские пальчики») — бисквитное печенье вытянутой плоской формы, сверху покрытое крупинками сахара . Савоярди легко впитывают жидкость и становятся от этого очень мягкими. Савоярди — неотъемлемый ингредиент многих французских десертов, в частности, это печенье используется в приготовлении тортов-мороженых , русской шарлотки и тирамису .
Савоярди были придуманы при дворе герцогов Савойских в конце XV века по случаю визита короля Франции и вскоре получили статус «официального» печенья Савойи .