1. Подбор слов
  2. Значения слов
  3. савойская капуста

Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Что значит "савойская капуста"

Энциклопедический словарь, 1998 г.

савойская капуста

двулетнее травянистое растение рода капуста семейства крестоцветных. В пищу употребляют кочаны из нежных гофрированных листьев. Урожайность 170-300 ц с 1 га.

Большая Советская Энциклопедия

Савойская капуста

(Brassica sabauda), двулетнее овощное растение семейства крестоцветных с пузырчатыми листьями, белым или фиолетовым кочаном. Используется в отваренном виде, для квашения непригодна. См. также ст. Капуста .

Википедия

Савойская капуста

Савойская капу́ста ( convar. capitāta var. sabaūda) — овощная культура , один из сортов вида Капуста огородная . Относится к сортовой группе sabauda.

Савойская капуста, как и белокочанная, образует большие кочаны, но листья у неё тонкие, гофрированные. В России главным образом разводят обыкновенную капусту с зелеными листьями и ульмскую с желтоватыми листьями.