Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
рассучивать
или рассучать, рассучить или рассукать веревку, нитку, развить, распустить по прядям;
раскрутить колышки, развертеть крутой спуск, чтобы не путалась.
Рассучить тесто, раскатывая тонко, складывать и снова раскатывать, чтобы оно слоилось;
перетирая что в ладонях, обращать в шевырюжки, в лапшу, -ся, страдат. и возвр. по смыслу. Рассучиванье, рассуканье, рассученье, рассучка, действие по глаг. Рассыкать, разоскать и тамб. рассыкать тесто, рассучить скалкою, раскатать слоеное тесто.
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
рассучивать
рассучиваю, рассучиваешь. Несов. к рассучить.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
рассучивать
несов. перех.
Раскручивать, разделять на пряди что-л. свитое, ссученное.
разг. Отворачивать, опускать что-л. засученное.
местн. Тонко раскатывать.