Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
провяливать
провялить что, вялить, просушивать на воздухе, на ветру в тени, дать прочахнуть или пробыгать; говор. о съестных припасах, рыбе, мясе, иногда об овощах. -ся, страдат. Провяливанье длит. провяленье окончат. провял м. провЯлка ж. об. действ. по глаг. Пошел провяливаться, пошататься. Провянуть, прочахнуть, обсохнуть немного на ветру.
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
провяливать
провяливаю, провяливаешь, несов. (к провялить), что. То же что вялить.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
провяливать
несов. перех. Подвергать вялению, просушивать вялением.