Словарь медицинских терминов
Отравление пищевое.
Википедия
Пищевое отравление или пищевая интоксикация — острые, редко хронические заболевания , возникающие в результате употребления пищи , массивно обсеменённой болезнетворными микроорганизмами и их токсинами , либо другими веществами немикробной природы. Заражение патогенными микроорганизмами .
Отравления характеризуются картиной острого гастроэнтерита и интоксикацией.