Википедия
Моносахариды , находящиеся в циклической форме и содержащие шестичленное кольцо, называют пиранозами. Пиранозы образуются в результате внутримолекулярной ацетализации гидроксигруппы при C-5 и альдегидной группы C-1 (для гексоз ). Пиранозы могут существовать в виде α- и β- аномеров .
Термин пираноза был введен Хеуорсом в 1929 году, как результат получения первых рентгеноструктурных данных для сахаров. В более ранних работах обозначались как δ-гликозиды.