Википедия
Пиньоли
Пиньоли — сицилийское печенье , популярное во всей Южной Италии . Их готовят из миндального теста с добавлением кедровых орехов . После приготовления печенье приобретает светло-золотистый цвет и мягкую консистенцию.
Печенье является очень популярным праздничным десертом в Италии , в особенности на Рождество .