Википедия
Пиндапата
Пиндапа́та — традиционный сбор подаяний в виде пищи, совершаемый буддийскими монахами для пропитания. Обычай пиндапаты — один из древнейших обычаев в мире и основан на буддийском каноне Типитака (кодекс Виная ). Пиндапата сохраняется в полной мере только в провинциальных районах Бирмы , Таиланда , Лаоса и Камбоджи , а также в китайских кварталах Малайзии . По некоторым сведениям, пиндапата существует и в юго-западных районах Китая.
Пищу собирают в чашу не платя за него - что связано с нежелательностью прикосновения к деньгам для бхиккху.