Что значит "пивная дробина"

отход пивоваренного производства ≈ гуща, остающаяся после варки и отсасывания ячменного сусла. Содержит оболочки зерна и частицы ядер зерна. Используется в кормлении животных в свежем и сушёном виде. В 100 кг свежей П. д. 21,2 кормовой единицы . и 4,2 кг переваримого протеина; в 100 кг сухой ≈ 75,7 кормовой единицы и 16,9 кг переваримого протеина. Свежую П. д., чаще в смеси с др. кормами, скармливают коровам, волам, свиньям; сухую ≈ включают в состав комбикормов для коров, крупного рогатого скота на откорме, свиней, рабочих лошадей, прудовых рыб.

Пивна́я дроби́на является отходом пивоваренного производства — гуща, остающаяся после варки и отсасывания ячменного сусла . Содержит частицы ядер и оболочки зерна . Используется в кормлении животных в свежем и сушёном виде, для производства биогаза . В 100 килограммах свежей пивной дробины — 21,2 кормовая единица и 4,2 кг переваримого белка ; в 100 кг сухой — 75,7 кормовой единицы и 16,9 кг перевариваемого белка . Раньше свежую дробину, в смеси с другими кормами, скармливали коровам , волам , свиньям ; сухую — включали в состав комбикормов . Сейчас всё чаще дробину не скармливают скоту , а перерабатывают в биогаз . При скармливании из-за отсутствия сбыта часто возникает затоваривание дробины, особенно при хороших урожаях зерновых. А при переработке в биогаз , сам пивной завод является потребителем.

Также в последнее время за рубежом пивную дробину начинают добавлять при изготовлении хлеба с отрубями .