Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
перцовочный
(шн), перцовочная, перцовочное (разг.). Прил. к перцовка. Перцовочный вкус.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
перцовочный
прил.
Соотносящийся по знач. с сущ.: перцовка (1*), связанный с ним.
Свойственный перцовке (1*), характерный для нее.