Большая Советская Энциклопедия
культивационные сооружения для выращивания рассады овощных и цветочных растений, а также овощей и семян. П. распространены преимущественно в странах, расположенных выше 40╟ северной широты. По конструктивным особенностям П. делят на 2 типа: односкатные и двускатные. П. обоих типов могут быть углублённые и наземные, а последние ≈ стационарные и переносные. Обогрев растений в П. ≈ солнечный, биологический (за счёт тепла биотоплива ) и технический (водяной, паровой и электрический). В холодное время суток П. укрывают парниковыми остеклёнными рамами, реже ≈ светопрозрачной плёнкой. По срокам начала эксплуатации П. делят на ранние, средние и поздние.
Односкатный углублённый П. (см. рис.) ≈ котлован, накрываемый парниковыми рамами. Наиболее широко распространён этот тип П. с биологическим, реже с водяным и электрическим обогревом. Кроме котлована и рам, П. имеют железобетонную или деревянную обвязку, необходимую для плотной и устойчивой укладки рам. Ранние П. используют с конца февраля ≈ начала марта (в центральном районе Европейской части СССР), средние ≈ со 2-й половины марта, поздние ≈ с начала апреля. Размеры стандартной рамы (в см) 160 Х 106. П. с железобетонной обвязкой распространены в центральном районе Европейской части СССР и на юге. Срок амортизации П. с деревянной обвязкой 8≈12, с железобетонной 20≈25 лет.
На севере, в условиях заболоченности или вечной мерзлоты, устраивают односкатные наземные стационарные П., у которых котлованов не копают. П. и тропы (дорожки) между ними заполняют биотопливом.
Односкатные наземные переносные П. устраивают без котлована (на 4≈6 рам). На очищенном от снега участке раскладывают разогретое биотопливо (для средних П. толщиной 50≈60 см, для поздних ≈ 30≈40 см). На него устанавливают обвязку.
Двускатные П. не нашли широкого распространения ввиду неплотности стыков между остеклёнными рамами, устанавливаемыми с двух сторон П. Исключение составляют рижский и суздальский двускатные П.
Для размещения П. площадь тщательно выравнивают, затем размечают расположение котлованов и троп. П. располагают правильными кварталами. В каждом квартале по 30 стандартных П. (или 600 рам). Общая длина квартала 72 м, ширина 21,2 м (равна длине 20-рамного парника). Торцовые дороги, идущие с юга на север, предназначенные для хранения земли, должны быть шириной 10 м, а для хранения биотоплива ≈ 15 м. Широкие дороги чередуют с узкими. Дороги между кварталами, идущие параллельно П., устраивают шириной 5 м. При такой схеме расположения П. на 1 га размещают около 2500 рам. В хозяйствах, где П. на биотопливе, их часто размещают лентами, оставляя через каждые два П. дорогу шириной 2,5 м, а между П. тропу 0,7 м.
Рассаду и парниковые культуры выращивают на различных грунтах (почво-смесях), насыпаемых в П. на биотопливо или сверху нагревательных приборов.
Лит.: Боос Г. В., Овощные культуры в закрытом грунте, Л., 1968; Рубцов М. И. и Матвеев В. П., Овощеводство, М., 1970; Справочник по овощеводству, под общ. ред. В. А. Брызгалова, Л., 1971.
Г. В. Боос.