Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
откупорить что, разделять, раскрыть, или ототкнуть. Откупорить бочку, наглухо забитую, ослабив обручи, вынуть дно, или открыть втулку; откупорить цыбик чаю, расшить или вскрыть. Шампанское откупоривают со сноровкою. -ся, быть откупоренным. Откупориванье длит. откупоренье окончат. откупорка ж. об. действие по знач. глаг. Откупорщик бутылок.
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
откупориваю, откупориваешь. Несов. к откупорить.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
несов. перех. Выдергивать пробку, затычку; открывать закупоренное.
Примеры употребления слова откупоривать в литературе.
Два банщика в голубых рубахах откупоривают бутылки, пробки летят в потолок, рублевое ланинское шампанское холодным душем низвергается на гостей.
Оригиналы же, столпившись около вибростенда, поглядывали на часы и откупоривали бутылки.
Капитан Макдоннел откупоривает бутылку вина, для Антошки принесли апельсиновый сок.
Прохор Петрович вскакивает в своем домашнем кабинете быстро, сразу, откупоривает квас и залпом выпивает целую бутылку.
Теперь, если кто-нибудь из учителей начинал чересчур донимать Костю всяким вздором вроде доказательства теоремы Эйлера или повестки дня первого съезда РСДРП, он откупоривал тюбик из-под валидола, вытряхивал из него таблетку, не содержащую ничего, кроме аскорбинки с глюкозой, и, болезненно морщась, совал ее в рот.
Пока Семен откупоривал тюбы с жидкой едой, варвар изловил некрупный нежнотелый пузырь с крохотными ножками.
Планше прислуживал с салфеткой, перекинутой через руку, Фурро откупоривал бутылки, а Бризмон - так звали выздоравливающего - переливал вино в стеклянные графины, так как в нем был какой-то осадок - должно быть, от тряской дороги.
Он с любопытством смотрел, как Людмила откупоривала духи, и спросил: -- А как же вы их туда нальете без воронки?
Нищий подмигнул человеку в поношенной одежде и показал, будто откупоривает бутылку и наливает вина в стакан.
Источник: библиотека Максима Мошкова