Значение слова мюзле

Мюзле́ — проволочная уздечка, которая удерживает пробку игристых и шипучих вин.

Чтобы пробка , закупоривающая бутылку шампанского , выдерживала давление газа и не происходило её самопроизвольного «вылета», сверху на пробку надевается мюзле — специальная проволочная уздечка, фиксирующая пробку в горлышке бутылки. Мюзле изготавливается из стальной низкоуглеродистой оцинкованной или эмалированной проволоки толщиной 0,7-1.0 мм . Мюзле надевают на пробку и закрепляют под венчиком горлышка бутылок полумеханизированными машинами, полуавтоматами или автоматами. Иногда для лучшего закрепления перед надеванием мюзле на пробку дополнительно накладывают жестяной колпачок — плакетку.

Существует легенда, что впервые мюзле был сделан из проволоки, которую выдернула из своего старого корсажа мадам Клико , чтобы закрутить пробку своего сорта шампанского « Вдова Клико ». Вероятнее всего, это миф, поскольку изначально мюзле делались из верёвки. Патент на изобретение мюзле из проволоки в 1844 году получил Адольф Жаксон.

В настоящее время длина проволоки мюзле не всегда равна 52 сантиметрам — в реальности эта величина может колебаться от 50 до 60 сантиметров в зависимости от технологии изготовления. Причем в отдельных случаях могут использоваться и два отрезка проволоки разной длины (один около 40 сантиметров на охватывающую пробку «короновидную» часть, другой — около 20 сантиметров охватывает горлышко бутылки и образует закрутку). Для того чтобы снять мюзле достаточно шести полуоборотов проволоки.

Современные мюзле изготавливаются механическим способом. Мюзле стали более персонифицированными, на жестяной колпачок наносятся логотипы и наименования изготовителя. Плакетки — металлические крышечки, которые укладывают сверху обычной пробки у бутылки шампанского или игристого вина. В зависимости от производителя, они могут отличаться по цвету и размеру, что стало причиной их коллекционирования. Выпускают специальные каталоги.

Использование мюзле для изготовления 3D объектов малой формы — мюзлемания.