1. Подбор слов
  2. Значения слов
  3. мохама

Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Значение слова мохама

мохама в словаре кроссвордиста

мохама

Википедия

Мохама

Моха́ма — испанский деликатес, филе вяленого в соли тунца . Название блюда происходит из арабского языка , но саму мохаму придумали финикийцы из Гадира, ныне Кадиса . Филе тунца выдерживается в соли два дня, затем соль удаляют, рыбу промывают и выкладывают сушиться на солнце и свежем воздухе на 15-20 дней. Мохаму обычно подают разрезанной на тонкие кусочки с оливковым маслом и порезанными помидорами или миндалём . В Мадриде пользуются успехом тапасы с мохамой, которые подают к пиву вместе с оливками .