Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Википедия

Мофлетта

Мофлетта (Муфлета) (, произносится Мофлетта или Муфлетта) является традиционным блюдом празднования Мимуны , символизирующего окончание еврейского праздника Песах и истечение запрета на квасное , связанного с пасхальным периодом.

Праздник Мимуна и, как следствие, традиция приготовления мофлетты получили распространение примерно в XVIII веке среди евреев Северной Африки. К началу XXI века приготовление мофлетты традиционно для евреев-выходцев из Северной Африки по всему миру и среди многих иных еврейских общин, проживающих в государстве Израиль.

Основные ингредиенты:

  • Мука
  • Вода
  • Сахар
  • Соль
  • Растительное масло

Также часто распространенные ингредиенты:

  • Дрожжи
  • Сироп сахарный или медовый

Так как праздник Песах запрещает евреям обладание квасным до появление первых звезд на небосводе в последний день празднования Песах, а празднование Мимуны начинается сразу после исхода праздника Песах и знаменуется приемом гостей или походом в гости, то как следствие, мофлетта является блюдом быстрого и массового приготовления.