линалоол в словаре кроссвордиста
линалоол
Большая Советская Энциклопедия
(2,6-диметил-2,7-октадиен-6-ол), терпеновый спирт, (CH3)2CCHCH2CH2C(CH3)(OH)CHCH2, бесцветная жидкость с запахом ландыша; tkип 198≈200╟С, плотность 0,862≈0,865 г/см3 (20╟С); существует в двух оптически активных (+)-и ( ≈ )-формах и в виде рацемической смеси ≈ (╠)-формы. Л. легко превращается под действием органических кислот в гераниол , в присутствии серной кислоты ≈ в смесь терпинеолов , окисляется с образованием цитраля . В свободном виде и в виде сложных эфиров уксусной (линалилацетат) и масляной кислот содержится во многих эфирных маслах (например, кориандровом), откуда его выделяют ректификацией. Л. можно синтезировать, например из ацетилена и изопрена, а также из a-пинена. Л. и линалилацетат широко применяют в парфюмерии как душистые вещества.
Лит. см. при ст. Душистые вещества .
Википедия
Линалоо́л (3,7-диметил-1,6-октадиен-3-ол) — спирт, относящийся к терпеноидам .
Линалоол состоит из двух энантиомеров: (R)- и (S)-—-Линалоол называется мирценол.