Википедия
Кюртёшкалач
Кюртёш калач, кюртош калач — традиционная венгерская выпечка цилиндрической формы родом из Трансильвании , выпекаемая обычно над открытым огнём. Кюртёшкалач — неотъемлемый элемент венгерских праздников и массовых мероприятий, например, рождественского базара . Кюртёшкалач также готовят в некоторых булочных и кафе. Посыпанный сахаром кюртёшкалач чаще всего встречается с ванилью и корицей .