Википедия
Краковская (колбаса)
Краковская (польск. Kiełbasa krakowska, нем. Krakauer) — одна из разновидностей варено-копчёных колбас , представленная различными сортами в странах Центральной Европы, первую очередь в Польше , Германии , Австрии и России . Своё название получила по польскому городу Кракову .