Большая Советская Энциклопедия
Концентрация в химии, величина, выражающая относительное количество данного компонента (независимой составной части) в физико-химической системе (смеси, растворе, сплаве). Чаще всего применяют следующие способы выражения К. Долевая К. по массе (весовая долевая К.) ≈ отношение массы данного компонента к массе всей системы; это отношение, умноженное на 100, дает процентную К. по массе (весовые проценты). Атомная (мольная) долевая К. отношение числа грамм-атомов (молей) данного компонента к общему числу грамм-атомов (молей) системы; это отношение, умноженное на 100, дает К. в атомных (мольных) процентах. Объемная долевая К. ≈ отношение объема данного компонента к общему объему системы; умноженная на 100, она дает К. в объемных процентах. К. жидких систем часто выражают массой вещества, растворенного в 100 г (иногда в 1 л) растворителя, или же числом молей вещества в 1000 молей растворителя. В учении о растворах постоянно пользуются понятиями молярность (число молей растворенного вещества, содержащееся в 1 л раствора) и молярность (число молей вещества, растворенного в 1000 г растворителя). В объёмном анализе К. выражают нормальностью (числом грамм-эквивалентов действующей составной части в 1 л раствора) и титром (числом граммов действующего или определяемого вещества, отвечающим 1мл раствора).
На практике для определения К. служат как обычные приемы количественного анализа , так и некоторые инструментальные методы, позволяющие быстро и достаточно точно установить содержание главной составной части (например, определение К. водных растворов кислот, щелочей, солей, этилового спирта по измерению плотности ареометром).
Лит.: Аносов В. Я., Погодин С. А., Основные начала физико-химического анализа. Сборники рекомендуемых терминов, под ред. А. М. Терпигорева, в. 7, М., 1952; Киреев В. А., Курс физической химии, М., 1955, с. 340≈344; Виноградов Г. В., Номограммы пересчета концентрации, М.≈ Л., 1948.
С. А. Погодин.