Энциклопедический словарь, 1998 г.
хозяйство, занимающееся воспроизводством племенных лошадей, совершенствованием существующих и созданием новых пород.
Большая Советская Энциклопедия
коневодческое хозяйство, занимающееся воспроизводством лошадей; смотри Коннозаводство .
Википедия
Конный завод — коневодческое хозяйство , занимающееся воспроизводством лошадей , как правило племенных и высококачественных спортивных , а также совершенствованием существующих и созданием новых пород лошадей , племенной репродуктор , по разведению и улучшению лошадей определённой породы, типа или направления с поголовьем более 35 маток.