Значение слова капулин

Капулин — небольшое листопадное дерево семейства Розоцветные , высотой 12-15 м с овально-ланцетовидными листьями , тёмно-зелёными глянцевыми сверху и бледными снизу, 6-18 см длинной. Плод круглый, диаметром 1-2 см, с красной или почти чёрной, гладкой нежной кожицей, с бледно-зелёной сочной сладко-кислой мякотью и одним крупным семенем. Капулин происходит из Мексики и Гватемалы . Он издавна культивировался также в других частях Центральной Америки, в Перу , Эквадоре , Колумбии и Боливии . В 1924 году он был интродуцирован на плоскогорья Филиппин . Зрелые плоды съедаются сырыми или тушёными, сбраживаются в алкогольные напитки . В Мексике дерево цветет с января по март, а плоды созревают в июле - августе. В Гватемале, цветы появляются с января по май, а фрукты с мая по сентябрь. Период плодоношения в Сальвадоре тянется с декабря по апрель.