Значение слова канталь

Канта́ль — департамент на юге центральной части Франции , один из департаментов региона Овернь . Порядковый номер — 15. Административный центр — Орийак . Население — 154 135 человек (96-е место среди департаментов, данные 2010 г.).

Канта́ль французский сыр, изготавливаемый в провинции Овернь ; один из самых старых французских сыров. Аромат канталя немного напоминает чеддер — сильный, острый сливочный вкус, усиливающийся со временем. Канталь получил официальную сертификацию (AOC) в 1980 году.

Канта́ль — многозначный термин французского происхождения.

• Канталь — департамент на юге центральной части Франции, в регионе Овернь; порядковый номер — 15.
• Канталь — горный массив во Франции.
• Канталь — французский сыр, изготавливаемый во французской провинции Овернь.

Горы Канталь — горный массив , часть Центрального массива .

Массив расположен севернее плато Обрак на территории одноимённого департамента . Высшая точка — гора Пломб-дю-Канталь (1855 м ).

Исторически массив относится к области Карладез ( Овернь ).

Геологически массив имеет вулканическое происхождение, но последний раз стратовулкан извергался около двух миллионов лет назад. Сегодня он считается крупнейшим в Европе (50 км на 70 км).